jueves, 28 de mayo de 2015

Joyitas de FENAVIN

             A mediados de este mes de mayo tuvo lugar en Ciudad Real la octava Feria Nacional del Vino (FENAVIN). Esta feria bianual es para mí la más importante de España y está enfocada a toda persona que esté metida de alguna forma en el mundo vitivinícola. (Cierto que existe Alimentaria en Barcelona, Enofusión y Gourmets en Madrid... Pero ninguna tan centrada en el mundo del vino y preparada como esta).



                Podría decirse que es una feria muy profesional, y con esto no sólo me refiero a su organización, sino a que su principal finalidad es dar a conocer todas las bodegas, vinos, añadas nuevas, etc., de nuestro país, y que viticultores y bodegueros hagan negocio. Las bodegas se acercan a periodistas y críticos, a distribuidores nacionales e internacionales, a hosteleros y a los amantes del vino. Se puede hablar con viticultores y bodegueros, con sus comerciales... Es una feria de contacto.

          Este año se estima que pasaron por las instalaciones de la feria más de 62.000 profesionales y se hicieron más de 270.000 contactos comerciales.

                 

               La gente en general fue muy agradable y amable. Sólo pongo una pega: las copas!!! Al cobrarles una barbaridad a las bodegas por el alquiler de las copas (las buenas, las grandes) muchas optaron por llevar catavinos. Horribles para catar y menos para disfrutar de un buen vino (que los había, y muchos!!!!).

              Pero al tema. Os voy a dejar alguna de las joyitas que descubrí o pude degustar en esta ocasión en FENAVIN:




Torre del Conde de Hervías 2010
Un vinazo de la D.O.Ca.Rioja, elaborado con Tempranillo y Garnacha. 
Esencia riojana, pero con mucha personalidad. Para beberse muchas botellas...



3 URA 2013
Coupage de tres variedades típicas gallegas (treixadura, loureiro y godello) con una crianza sobre lías de 6-8 meses. Un Ribeiro curioso, con frescura pero contundente. Se aprecian claramente las 3 variedades. Pura finura.



Sentits Negres 2010
Un vino de garnachas viejas (de más de 80 años), que pasa la maloláctica en barrica, permaneciendo 12 meses más criando en las barricas. D.O.Cataluña.
Complejo, sedoso, intenso. Muy elegante a la vez que fácil de beber. Una pena que se elaboren menos de 2000 botellas al año...



A Telleira 2014
Aunque sigo pensando que los mejores godellos se elaboran en Valdeorras, este de la D.O.Ribeiro me sorprendió gratamente. Monovarietal con una crianza de 4 meses sobre lías, es un gran vino ultra equilibrado y sabroso. Y lo mejor, su precio ^_^


Y para terminar, no podía olvidarme de nombrar alguno de los vinos de la bodega Pago del Vicario, ya que además de elaborar grandes vinos y de tener una bodega preciosa (visita obligada si pasáis por Ciudad Real), me acogieron como si fuera una más de ellos en su casa. Vimos salir de la Champions al Real Madrid :-( y disfrutamos de una cena rica y divertida en su restaurante. Fue una maravillosa velada en la que gané nuevos grandes amigos.




Talva 2014
Un blanco fermentado en barrica, con Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Equilibrio perfecto entre madera y fruta. Mucha fruta tropical y cítrica. Resulta muy fresco. Se agradece descubrir vinos así, viendo tantos vinos blancos destrozados por una madera abusiva. 




jueves, 7 de mayo de 2015

Vinoforum: "Bottle Shock"

          Existen un montón de referencias hacia el mundo del vino tanto en series de tv como en películas. Es por eso que decidí crear una sección -"vinoforum"- para hablar de ello. Tengo una lista de películas -cuyo eje central es el vino- que nunca deja de crecer y de menguar según descubro nuevas y las voy viendo, y mi idea es compartirlas aquí.

       Hoy retomo esta sección con una gran peli que me produjo curiosas sensaciones: BOTTLE SHOCK.


             

         Esta comedia dramática dirigida por Randall Miller (que junto a Jody Savin y Ross Schartz también fue su guionista), salió a la luz en el año 2008, presentándose en el Festival de Sundance ese mismo año, obteniendo grandes críticas.

          La trama es curiosa. El prota, Steven Spurrier (interpretado por el fantástico Alan Rickman), es un británico apasionado del vino que se ha visto obligado a vivir en París y que regenta una vinoteca. El tema es que está convencido de poder demostrar a los franceses que hay vinos mejores en el mundo que los de su tierra (Menuda osadía!!  ^_^ ), y para ello decide cruzar el charco y recorrer bodegas por el desconocido Valle de Napa (California) y catar sus vinos, para realizar a su vuelta una cata a ciegas en París con vinos de ambas regiones vitivinícolas y evaluarlos.


           

          Entre las bodegas californianas, la película nos muestra la vida y faenas del Chateau Montelena, gran protagonista del film. La relación del dueño con su desastroso hijo que sólo piensa en surfear y en ligar, las inquietudes del mejor amigo de este, y la llegada de una guapa "becaria" a la vendimia, nos hacen pasar unos ratos agradables. Con actuaciones a ratos forzadas (me gusta creer que por exigencias del guión) hay ratos verdaderamente divertidos. 


              

          Tras pasar por momentos inquietantes, tristones o divertidos, la cata se lleva a cabo, ganando un vino californiano por primera vez en la historia a un vino francés. Revelo el final (sin muchos más detalles) porque esta película está basada en hechos reales. Esta cata se realizó en París el año 1976 teniendo como expertos catadores a personajes importantes del mundo del vino y de la gastronomía francesa, y la sorpresa la dieron dos bodegas del Valle de Napa.



         Imaginaros el ego de los franceses!! Creían que sus vinos eran los mejores del mundo y no les entraba en la cabeza que en otros lugares del mundo los hicieran bien e incluso mejor. (me atrevo a decir que alguno aún lo cree...) En esta ocasión la humildad de los californianos les dio una lección de realismo. 


            

          Lo único que no me gusta de la película es la nula referencia hacia el vino español... Pero bueno, a aguantarnos... Cierto es que les debemos mucho a los franceses, pero también que tenemos vinazos de los que enorgullecernos.



            Y me despido como siempre, animando a todos los inquietos aficionados al vino a seguir descubriendo vinos. Que el vino nunca falte!!! 


viernes, 1 de mayo de 2015

Vinos de 10 sin pasar de los 10 (euros)???

          Este es un post que me llevan pidiendo mucho tiempo varios amigos, y la verdad es que no sé por qué tardé tanto en escribirlo. Soy un poco desastre... pero es que últimamente no paro!!! Y como lo prometido es deuda, aquí va una lista de grandes vinos por diez euros aprox. (y alguno extra de regalo). 


Cuánta razón! Si supiéramos priorizar...

          No son los únicos buenos que puedes encontrar por ese precio ("son todos los que están, pero no están todos los que son"  ^_^  ). Os sorprendería la cantidad de vinos buenos y asequibles que hay!!! Pero para descubrirlos hay que probar y arriesgar. Os daré pistas y recomendaciones, pero aventurarse en el mundo enológico conlleva no imitar siempre lo que hacen otros (las guías son orientativas, pero hay que entender que quienes las hacen suelen tener gustos marcados o grandes "amistades"). La de veces que me he equivocado al pedir vinos por probar cosas nuevas!!! Pero si no lo hago no descubro joyitas... Cómo es el dicho? Quién no arriesga no gana? Pues yo arriesgo, me gusta la aventura y todos los vinos y denominaciones de origen merecen una oportunidad. 


Así que comencemos!!!!

(Nota: Antes de ninguna recomendación hay que comprender que un vino blanco o rosado no debe ser más barato que un tinto porque sí. Cuando el proceso de elaboración se complica, se emplean barricas para fermentaciones o crianzas, o se emplean métodos que requieren tecnologías puntas para la vinificación, es comprensible que el vino resultante sea más caro. Pero esto puedo suceder con todo tipo de vinos. Abramos la mente!)


                                      


1. MONTENOVO 2014
Este vino es de mis blancos favoritos. Un maravilloso godello jóven de Bodegas Valdesil (D.O. Valdeorras). Un vino fresco, con volumen; frutas de hueso maduras y flores; muy mineral. Fácil de beber.
8-9 euros.







 2. VIORE 2014
Este vino elaborado para Bodegas Riojanas -pero de la D.O.Rueda- tiene un 70% de verdejo y un 30% de viura.
Es un vino bastante respetable (sin muchas virtudes pero sin defectos), muy fresco y facilón.
4,25-4,75 euros.







3. MANEKI ALBARÍN 2012
Bodegas Tampesta (D.O.Tierra de León) me sorprendió con este blanco elaborado sólo con la variedad albarín.
Un vino de tacto untuoso, con mucha fruta madura e influencias de la barrica (el vino pasa 4 meses con sus lías en depósito y 2 meses de crianza en barricas francesas).
7-8 euros





4. YUGO 2014
Fuera prejuicios!!! Este vino es una maravilla relación calidad-precio. De Bodegas Cristo de la Vega (D.O.Mancha) y 100% airén. Goloso, largo, con mucha fruta de hueso... 
3 euros.







5. QUIBIA 2013
En honor a mi amigo Vicente, aquí va este gran blanco de la Bodega Ànima Negra (V.T.de Mallorca). Con las variedades premsal y callet, y una crianza de 3-4 meses sobre sus lías.
Muy fresco y mineral, es un vino que sorprende.
9-10 euros.






6. NICTE 2014 
Este prieto picudo de Bodegas Avelino Vegas (V.T. de Castilla y León) es un rosado muy goloso, con recuerdos a chuches (recordáis aquel palote de fresa??) y notas minerales, pero que para nada empalaga.
8-8,5 euros.







7. INURRIETA MEDIODÍA 2013
Entre los rosado no podía faltar una garnacha de la D.O.Navarra. Y es que Bodega Inurrieta sabe hacer los rosados muy bien. Rosado de lágrima con 4 meses de crianza sobre lías. Gran riqueza aromática (fresas, cerezas, guindas, rosas...) y muy suave en boca.
5 euros.






8. JUAN GIL 4 MESES 2013 
Bodegas Juan Gil está haciendo una gran labor por la D.O.Jumilla (ojito, que se están haciendo buenas cosas por allí!), y con este monastrel con 4 meses de barrica (francesa y americana) lo demuestra. Mucha fruta negra y regaliz; sabroso y equilibrado en boca.
6 euros.





9. COJÓN DE GATO 2012
Divertido vino de la D.O.Somontano, elaborado por Lamarca Wines. Con las variedades merlot, syrah y cojón de gato, y una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Posee mucha fruta negra y la madera está muy integrada. Goloso y ligeramente mineral.
5-6 euros.





10. 13 CÁNTAROS NICOLÁS 2012
La D.O.Cigales pisa fuerte, y Bodegas César Príncipe más. Este tempranillo con 8 meses de crianza en barrica resulta un ejemplo. Es un vino carnoso, elegante, con mucha fruta y balsámicos. Fácil de beber.
6-6,5 euros.






11. HABLA DEL SILENCIO 2011
En Bodegas Habla (V.T. Extremadura) elaboran este vino a base de syrah, cabernet sauvignon y tempranillo con 6 meses en barricas francesas. Es un vino muy fresco, moderno, con mucha fruta negra y especiado, pero muy goloso y sedoso. Se bebe muy fácil.
9-10 euros.





12. ALQUEZ GARNACHAS VIÑAS VIEJAS 2011
Garnachas de más de 40 años de edad sobre suelos pizarrosos, crianza de 12 meses sobre sus lías... Alianza de Garapiteros elabora en la D.O.Calatayud este elegante vino con notas a cacao y caramelo de violeta con frutas negras. Lo descubrí hace poco y me sorprendió.
7,5-8 euros. 





13. LA MONTESA 2011
No podía faltar algún Rioja.Así que recomiendo este vino de Bodegas Palacios Remondo, elaborado con garnacha, tempranillo y mazuelo, y una crianza de12 meses en barrica. Suave, elegante, fresco, destacando la fruta roja sobre la madera.
9,5-10,5 euros.






14. JACINTA 2012 
Este vino lo elaboran Bodegas Hemanos Sastre (D.O.Ribera del Duero) para Petra Mora. Un tempranillo con 10 meses de crianza. Un vino con cuerpo pero sedoso. Curioso descubrimiento. (Ojo con Petra Mora. Les elaboran el vino en diferentes bodegas con nombre, y las venden bajo su marca. Tienen una calidad mínima asegurada).
8,5 euros.



15. PUJANZA HADO 2011 
Sé que mi último post lo dediqué de lleno a Bodegas Pujanza (D.O.Ca.Rioja), pero es que merece repetir. Y ahora nos centraremos en Hado, que es el hermano pequeño de la casa, pero de gran calidad. 100% tempranillo con 12 meses de crianza. Un vino muy fino, con potencia y elegancia.
10,5 euros.

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Aquí os dejo 15 joyitas que espero podáis probar (si no lo habéis hecho ya). Quise salir de lo común, evitando los Protos, Cvne, Torres, etc. Pero hay muchos más vinos interesantes y económicos!!!! Os nombro alguno más por si hay curiosos cerca, pero ya repetiré sección  ^_^ 

            

Monte Blanco (blanco de 6 euros), El Perro Verde (bl. de 9-10 euros), Bla Bla Bla (bl. de 8-9 euros), Flor de Vetus (tinto de 8-9 euros), Las Retamas del Regajal (tn. de 8-9 euros), Finca Nueva Tempranillo (tn. de 6-7 euros), Navaherreros Garnacha de Bernabeleva (tn. de 11 euros).... y podría seguir y seguir!!!!



Os ha gustado? Se admiten sugerencias  ^_^  Para la próxima intentaré encontrar una larga lista de vinos aún más económicos, y la equilibraré con otra de vinos de capricho. 
Buen puente a todos!!!